Fröken i Söder- luften gick ur mig.

Efter en väldigt tidig morgon, mellankillen vaknade vid 5-tiden, ligger jag nu på soffan och det känns som kväll fast det är eftermiddag. Luften har gått ur mig och jag känner mig riktigt slö.
Jag har min bästa tid på morgonen och hann göra lasagne till i morgon, kalljästa källarfranska a´la Ernst till i kväll, trolldeg som barnen lekt med på förmiddagen(läs på morgonen) och två olika bärpajer(presenter till en pajtokig 45åring)) innan klockan hunnit slå 10.00.
Nu har jag varit på inspirationslöpning på Stensö under ett par timmar. Det var jättekul och jobbigt.
Det var både nybörjarlöpare och vana löpare men löparcoachen Anna gjorde övningar som passade samtliga deltagare.
Nu överväger jag att gå en kurs på nio tillfällen med Anna och en tjej som heter Jessika. Träningen startar 1 februari och är ute på Stensö som är några hundra meter från vårt hem.
Man kanske skulle satsa på en sådan kurs så att man får ut mesta möjliga av löpningen?!
Jag känner redan att jag kommer att få träningsvärk i vaderna i morgon så teknik/intervallpass är nog vad som behövs ibland.

Matsedeln för veckan är gjord:

Har du aldrig gjort hel kyckling i ugn är det väldigt enkelt, billigt och gott. Pensla kycklingen med en blandning av smör- och rapsolja(eller flytande margarin) och soja. Lägg kycklingen i en tight form och ha den i ugnen enl anvisningarna(brukar vara ca 1,5 h). Gör sås på spadet från ugnsformen, matlagningsgrädde, kycklingfond, soja, salt och peppar. Servera med kokt potatis och kokta grönsaker.
Mina barn älskar detta och vi gör alltid två kycklingar samtidigt i ugnen så får man ett par goda matlådor också.

I veckan som kommer är det aktiviteter för barn och vuxna och så lite trevligheter för mig. Jag ska hem till en fd arbetskamrat på onsdag och på fredag ska hela familjen hem till 45åringen som fick två pajer i present idag. På lördag ska jag klippa mig. Det är så skönt att klippa sig på helgen, då kan man njuta av både ledighet och själva frisörbesöket.

Och vad gäller klänningarna beställde jag två stycken i morse. Tänkte prova och skicka tillbaka den ena eller båda om de inte passar.
Jag valde de här som båda var på rea för 335 respektive 299 kr.

Fortsättning följer i jakt på klänningen.
Ha en skön söndag! Kramar från Stina som kommer somna ovaggad ikväll;-)