Rabarber- och jordgubbspaj

Rabarber- och jordgubbspaj 
Till en pajform:
2dl mjöl
2 dl socker
1 tsk bakpulver
1 ägg

Blanda ihop ingredienserna och häll över bär och rabarber. Ringa över flytande margarin(ex. smör och rapsolja) och grädda i mitten av ugnen i 200 grader tills pajen fått färg.

För paj i långpanna tredubblar jag recepetet; 6 dl mjöl osv
När jag gjorde paj i långpanna hade jag 1 liter  skivade jordgubbar och några rabarberstänglar skurna i cm- bitar.(Frysta rabarber fungerar också)