I går firade vi min pappa lite i efterskott och även min mamma på mors dag.
Vi satt ute hela kvällen, det kändes som en kväll i juli.
Vi åt lax som grillats i folie med lime, citron, chili och olivolja m citron, ugnsrostad färskpotatis, kall sås med lime, kall sås med parmesan, parmesangratinerad hummer, sparris, vitlöksbröd m. oregano samt en liten sallad.
Grannens syrenbuske hänger med sina fina, dignande klasar över planket som avgränsar våra tomter.
Pappa fick ett litet ljus i sin tårta. Det blev en vanlig sockerkaksbotten med duche de leche mellan bottnarna.(=kondenserad mjölk som kokats ett par timmar i sin burk, blir som en krämig kolasås)
Önskar dig en fin lördag och helg! Kram Stina
Populära http://bloggar.besökstoppen.se/
-
Ska du iväg på semester? Då är mitt hetaste boktips(som jag skrivit om tidigare)Rosengäddaserien av Emma Hamberg. Det ingår tre böcker i ser...
-
Visst är det gott med soppa på hösten?! Denna soppa har jag gjort flera gånger. Passa på att torka trattkantareller på hösten(bara att lägga...
-
Hej! Idag har jag hunnit göra både det ens och det andra. Först ett gymcirkelpass på gymmet, hem och duscha och ta en Forevershake i farten....
-
Idag har jag klippt mig och handlat det sista inför nyår. Lite fix med mat som går att förbereda, dukning och städning. Hittade fina gamla l...
-
I dag är det två år sedan vi gifte oss, jag och O. Vilken fin dag det var och vilken härlig fest! Våra vänner förgyllde vår dag tillsammans ...
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Gaaahhh så mycket gott, pappa måste varit väldigt nöjd. Är det Laxacupen ni ska på i juli? För första gången på ett antal år är det inte min bror som håller i alla trådarna.......men det blir nog bra ändå, ha, ha. Kanske vi ses i vimlet, hoppas det. Kramisar Tina
SvaraRaderaSå gott det lät....mmm....här blir det också grillad lax idag, tror jag härmar lite med kryddningen...haha. :-) Kramizz Laila
SvaraRadera