I går firade vi min pappa lite i efterskott och även min mamma på mors dag.
Vi satt ute hela kvällen, det kändes som en kväll i juli.
Vi åt lax som grillats i folie med lime, citron, chili och olivolja m citron, ugnsrostad färskpotatis, kall sås med lime, kall sås med parmesan, parmesangratinerad hummer, sparris, vitlöksbröd m. oregano samt en liten sallad.
Grannens syrenbuske hänger med sina fina, dignande klasar över planket som avgränsar våra tomter.
Pappa fick ett litet ljus i sin tårta. Det blev en vanlig sockerkaksbotten med duche de leche mellan bottnarna.(=kondenserad mjölk som kokats ett par timmar i sin burk, blir som en krämig kolasås)
Önskar dig en fin lördag och helg! Kram Stina
Populära http://bloggar.besökstoppen.se/
-
Ska du iväg på semester? Då är mitt hetaste boktips(som jag skrivit om tidigare)Rosengäddaserien av Emma Hamberg. Det ingår tre böcker i ser...
-
Visst är det gott med soppa på hösten?! Denna soppa har jag gjort flera gånger. Passa på att torka trattkantareller på hösten(bara att lägga...
-
Då var det dags igen för en ny veckomeny. Efter en koll på vad vi har i frysen blir det följande mat under veckan: Kycklingsallad ...
-
Fredag igen och ett sent inlägg. Dottern har fyra övernattande kompisar(tre killar och en tjej så eftermiddagen har gått åt till fix av mat ...
-
Många bloggar uppmärksammar Rosa bandet i oktober och jag hänger på. Denna vecka kan ni vinna ett ex av boken "En mamma blir till...
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Gaaahhh så mycket gott, pappa måste varit väldigt nöjd. Är det Laxacupen ni ska på i juli? För första gången på ett antal år är det inte min bror som håller i alla trådarna.......men det blir nog bra ändå, ha, ha. Kanske vi ses i vimlet, hoppas det. Kramisar Tina
SvaraRaderaSå gott det lät....mmm....här blir det också grillad lax idag, tror jag härmar lite med kryddningen...haha. :-) Kramizz Laila
SvaraRadera