Populära http://bloggar.besökstoppen.se/

lördag 23 juli 2016

Fröken i Söder-dags för uppdatering

Veckorna rullar på och man har svårt att skilja på om det är tisdag eller lördag. Vi har hälsat på vänner, haft vänner här, plockat blåbär, svamp( eller egentligen har vi inte plockat svampen själva...de får jag levererat av en släkting)hallon och jordgubbar.
Båtmat:

Mycket båt, bad och sol har vi njutit av samt ringåkning var och varannan kväll.

Jag har även sprungit och tränat en del. Det skönaste jag vet är en löparrunda följt av ett dopp i havet!
Har mängder av recept i kameran men börjar med ett; godaste pajreceptet.
Gjorde både blåbärspaj och jordgubb/rabarber/kardemummapaj.

Blåbärspaj:
Vänd blåbären i lite potatismjöl
Häll dem i en pajform
Häll över en blandning av:
2dl mjöl
2dl socker
1 tsk bakpulver
1ägg
Ringla över flytande smör- och rapsolja och grädda i mitten av ugnen 200 grader tills pajen fått färg.

Jordgubbarna vänds i potatismjöl och raberberna i strösocker och kardemumma annars gör ni som med blåbärspajen. 
Ha en fin lördagskväll! Här vankas grill och sedan en löprunda.
Kram Stina

1 kommentar:

  1. Då är det riktigt semester när man glömmer bort tiden. Kram Anette

    SvaraRadera