Populära http://bloggar.besökstoppen.se/

måndag 5 september 2016

Fröken i Söder- GIbröd

Ikväll bakade jag GI-bröd till frukosten. Jag älskar bröd och det är ju godast med hembakat.

Detta recept ger två brödlevar i långsmal form, men du kan halvera om du bara vill göra ett.
GI bröd-
Blanda 
10 dl fullkornsgrahamsmjöl
4 dl fiberhavregryn
2 dl linfrö
1,5 dl valnötter
1 dl pumpakärnor
Knappt 1 dl flytande honung( ca 90 ml)
2 rivna äpplen, skalade
4 tsk bikarbonat
2 tsk flingsalt
1 liter mild naturell yoghurt 

Blanda alla ingredienser noga och lägg smeten i två brödformar klädda med bakplåtspapper. Grädda i 175 grader mellan mitten- och nedre delen av ugnen i 60-70minuter.
Går utmärkt att frysa. 
Ha en fin kväll! / Stina 

8 kommentarer:

  1. Har ett likande recept på filmjölkslimpa som det var läääänge sen jag bakade..!!
    Hembakt är klart godast! Tisdagskram från Kate

    SvaraRadera
  2. Tack för det brödet! Behöver något nyttigare!

    KRAM Anna

    SvaraRadera
  3. Hembakat slår allt. Så mycket godare. Kram Anette

    SvaraRadera
  4. Så gott med hembakade bröd :) Mums! Kram

    SvaraRadera
  5. Finns inget godare :)
    Fin kväll
    Kram Pia

    SvaraRadera
  6. Tack för receptet! Det skall jag prova. Jag har på senare år blivit nötallergiker och och de flesta recpetet liknande ditt innehåller nötter :( Kram

    SvaraRadera