Populära http://bloggar.besökstoppen.se/

torsdag 2 oktober 2014

Fröken i Söder- Veckans Recept

Redan i mitten av veckan börjar jag fundera på något gott till helgen. När jag fyllde 40 hade jag en väldigt god marinerad rostbiff på buffébordet. S bjöd också på detta i går så nu är jag sugen på att göra den till en potatisgratäng i helgen. Det bästa är att man kan förbereda den dagen innan. Är man inte så många kan receptet halveras.
Den är superdupergod, så passa på att överraska sambon/vännen/familjen eller dig själv med något riktigt gott i helgen.

Marinerad rostbiff:
1kg skivad påläggsrostbiff(icharken eller färdigpaketerad)
1 dl kinesisk soya
1,5 dl balsamvinäger
6 msk flytande honung
2-3 hackade solovitlökar(hela, små)
1 tsk grovmalen svartpeppar
1 kruka färsk timjan
Blanda allt och lägg sedan i rostbiffen. Marinera över natten, eller minst i sex timmar. Lägg upp och dekorera med lite färsk timjan.
Ha en bra torsdag! Kram Stina

6 kommentarer:

  1. Wooo,sååå gottit ♡ ...
    Ha en fin dag/Kram

    SvaraRadera
  2. Tack för tips, det ser riktigt gott ut. Kram Anette

    SvaraRadera
  3. Å så gott, blev allt hungrig nu.. :)
    Är hemma idag för jag har sån magkatarr, så eg är magen inte så sugen på att äta..
    Blir hemma imorogn med och bara tar det lugnt, behövde tydligen det.
    Ha de fint vännen!
    Kramar Anna

    SvaraRadera

  4. Gott
    Och potatisgratäng går
    Alltid hem här
    Hemma!

    Kramar Sandra

    SvaraRadera
  5. Tack för receptet, har verkligen idé-torka nu så alla goda recept är välkomna.
    Ser mumsigt ut.
    Kram Pia

    SvaraRadera